Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de Saucisse Sèche de Foie : Risque de Salmonellose pour les Consommateurs
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Published on 12 mai 2025 17h12
Rappel produit - Saucisse sèche de foie pour risques de
salmonellose
Introduction
Rappel produit - Saucisse sèche de foie pour risques de
salmonellose
La Maison Milhau procède au rappel de sa saucisse sèche de foie de 250
grammes, vendue sur tout le territoire français. Ce rappel est dû à la
détection de la bactérie Salmonella spp , potentiellement dangereuse pour
la santé des consommateurs.
Détails du produit concerné
- Produit : Saucisse sèche de foie 250g
- Marque : Maison Milhau
- Référence : Modèle Saucisse sèche de foie 250g
- GTIN : 3289010001727
- Lot : 114510
- Conditionnement : Nu bagué
- Date de consommation recommandée : Le 11 juillet 2025
- Période de commercialisation : Du 6 mai 2025 au 12 mai 2025
- Points de vente : Tous les distributeurs de la chaîne GMS en France
Motif du rappel et risques sanitaires
Le rappel est déclenché suite à la découverte de Salmonella spp ,
responsable de la salmonellose. Cette infection alimentaire peut provoquer des
troubles gastro-intestinaux violents tels que diarrhées et vomissements,
souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes surviennent
habituellement entre 6 et 72 heures après l'ingestion des produits contaminés.
Les personnes les plus vulnérables sont les jeunes enfants, les femmes
enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Recommandations officielles pour les consommateurs
Il est fortement conseillé de ne pas consommer ce produit. Les consommateurs
doivent :
- Rapporter le produit au point de vente pour remboursement.
- Détruire le produit non utilisé si possible.
- Consulter un médecin en cas d'apparition des symptômes mentionnés après consommation.
Modalités de remboursement
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit à
leur point de vente.
Contacts et informations complémentaires
Pour toute information supplémentaire concernant ce rappel, consultez le site
des alertes de produits dangereux :
rappel.conso.gouv.fr.
Date limite du rappel
La procédure de rappel prendra fin le 12 juillet 2025.
Ce rappel produit souligne l’importance de rester vigilant face aux risques
alimentaires potentiels pour garantir la santé et la sécurité de tous.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF
Cet article a été écrit en utilisant l'Intelligence Artificielle, il reprend fidèlement les informations de la fiche de rappel de produit de la DGCCRF.