Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de Rillettes de Poissons pour Contamination à la Listeria : Alerte Santé
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Last modified on 27 mars 2025 14h45
Le rappel de produits alimentaires est une mesure préventive cruciale pour la sécurité sanitaire des consommateurs. Aujourd'hui, une vigilance particulière s'impose avec le rappel de rillettes de maquereaux et de thon de la marque Terre Mer et Tradition, en raison de la présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de graves infections.
Détails du produit concerné
Les produits rappelés sont des rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne et des rillettes de thon à l'échalote, conditionnées en pots plastiques de 150g. Ils portent les GTIN suivants : 37602567300027, 37602567300041, et 37602567300225, tous du lot 06525, avec une date limite de consommation fixée au 3 avril 2025. Ces préparations culinaires ont été commercialisées entre le 7 et le 23 mars 2025. Les points de vente concernés couvrent plusieurs départements : Calvados (14) et Manche (50), avec une distribution s'étendant sur des marchés tels que Bricquebec, Carentan, Portbail, parmi d'autres.
Risque de listériose : qu'est-ce que c'est ?
Le rappel découle de la détection de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut entraîner la listériose, une infection sérieuse. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête, courbatures, et dans les cas graves, des complications neurologiques, particulièrement préoccupantes pour les femmes enceintes, les personnes âgées, et les personnes immunodéprimées. Il est important de noter le délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines.
Recommandations pour les consommateurs
Les autorités sanitaires recommandent de ne plus consommer ces produits et de les retourner au point de vente où ils seront remboursés. Les consommateurs ayant ingéré ces rillettes et ressentant les symptômes mentionnés doivent consulter un médecin en indiquant la consommation de cette denrée. Le numéro de contact pour obtenir plus d'informations est le 0233873001, ou par mail à [email protected].
Date limite et informations complémentaires
La procédure de rappel est active jusqu'au 3 avril 2025. Pour rester informé des différents rappels de produits, visitez le site officiel des alertes de produits dangereux : rappel.consorappel.conso.gouv.fr.
Face à ce type de situation, la prudence n'est jamais exagérée. Protéger votre santé et celle de vos proches est une priorité. Ne prenez aucun risque avec des produits suspectés de contamination.