Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Rappel de fromage de chèvre : un risque de listériose à ne pas négliger
By
Published on 27 février 2025 14h08
Rappel de fromage de chèvre : un risque de listériose à ne pas négliger
Le fromage de chèvre au lait cru de la marque Fromagerie du Thouet fait l’objet d’un rappel urgent en raison d’une contamination par la listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Détails du produit concerné
Le rappel concerne spécifiquement les fromages sous les références suivantes : Le Malvault Nature Cendré, Le Délice, Le Baluchon, Le Chabis, Le Gatinois, Le Crottin, La Bulle, Le Veluire, Le Chataigners, et La Buchette. Il s'agit du Lot 15, commercialisé entre le 18 février 2025 et le 21 février 2025. Ces fromages étaient disponibles au niveau national en France, distribués par des enseignes telles que Min de Rungis, Sté SAFF, Buisson, Sté Comtal, Sté Team Ouest, Les Comptoir des nouveaux Fromagers, Sté Cantin, CMF Traiteur, Le Marché de Pompaire, et Le Marché de Fontenay-le-Comte.
Motif du rappel et risques pour la santé
Ce rappel est motivé par la détection de listeria monocytogenes, une bactérie qui peut causer la listériose chez les consommateurs. Les symptômes comprennent principalement de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Les personnes avec un système immunitaire affaibli, les femmes enceintes, et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes, car des complications neurologiques et des atteintes graves peuvent survenir.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs en possession de ces produits doivent absolument éviter de les consommer et sont priés de les détruire. En cas de symptômes, il est conseillé de consulter immédiatement un médecin en mentionnant la consommation de ce fromage. Pour toute information supplémentaire ou pour les modalités de compensation, les consommateurs peuvent consulter le site officiel dédié : rappel.conso.gouv.fr.
Modalités de compensation et informations
L'indemnisation se fera selon des modalités spécifiques à vérifier sur la plateforme mentionnée ci-dessus. La date limite pour la procédure de rappel est fixée au 15 avril 2025, et il est crucial de respecter cette échéance pour toute réclamation ou mesure nécessaire.
En restant attentif aux alertes de sécurité alimentaire, nous contribuons tous à notre sécurité collective. Assurez-vous de vérifier vos achats récents et de suivre scrupuleusement les conseils fournis pour éviter tout risque de contamination.
Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF