Rappel important : risque de botulisme lié à la consommation de poulets et

viandes fumés

Dans le cadre d'une vigilance sanitaire accrue, un rappel de produit
concernant les poulets et viandes fumés a été émis suite à la découverte de
graves risques pour la santé des consommateurs.

Produits concernés et détails du rappel

Cette alerte vise toutes les marques de poulets et viandes fumés, sans
distinction de lots ni de dates limites de consommation. Le produit est vendu
sous différentes enseignes dans les départements de Paris (75), Seine-et-Marne
(77) et Seine-Saint-Denis (93). Les consommateurs doivent être vigilants s'ils
ont acheté ces produits chez des distributeurs tels que Marché Ivoire Frais,
TMF Service Ivoire, Gomon Exotique, Au Grand Marché de Dabou, Marché d’Adjamé,
et Chez Tarek, depuis le 1er janvier 2024 jusqu'au 28 avril 2025.

Motif du rappel et risques sanitaires

Les produits en question ont été fabriqués dans un atelier clandestin,
présentant un risque de contamination par Clostridium botulinum, agent
responsable du botulisme. Le botulisme est une maladie rare mais grave,
présentant des troubles neurologiques tels que vision floue, faiblesse
musculaire, et des troubles digestifs. Les symptômes peuvent apparaître entre
12 heures et 10 jours après ingestion.

Recommandations pour les consommateurs

Il est impératif de ne plus consommer ces produits, de les détruire et de ne
plus les utiliser. En cas de symptômes suspects, une consultation médicale
immédiate est recommandée. Pour toute information complémentaire ou
remboursement, veuillez consulter le site officiel des alertes produits :
rappel.conso.gouv.fr.

Date limite du rappel

Cette opération de rappel sera officiellement clôturée le 28 mai 2025.
Assurez-vous de prendre toutes les précautions nécessaires avant cette date.

Retrouvez les autres rappels de produit publiés par la DGCCRF

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