Le site Rappel Conso a lancé une nouvelle alerte concernant un produit en vente en France.
Alerte sanitaire : rappel de la faisselle de chèvre au lait cru Val d’Ormèze pour risque de salmonellose

Alerte sanitaire : rappel de la faisselle de chèvre au lait cru Val d'Ormèze
pour risque de salmonellose
En ce début de mois de mai 2025, un rappel urgent a été émis concernant la
faisselle de chèvre au lait cru de la marque Val d'Ormèze. Ce produit, vendu
dans toute la France dans des magasins spécialisés biologiques, présente un
risque sanitaire en raison de la présence de salmonelles.
Détails du produit concerné
La faisselle concernée est conditionnée en barquettes plastiques de 4x100g.
Les lots touchés portent le GTIN 13368130441013 avec les numéros de lot
258100, et possèdent une date limite de consommation fixée entre le 29/05/2025
et le 31/05/2025. Ces produits ont été commercialisés entre le 16/04/2025 et
le 06/05/2025 et doivent être conservés au réfrigérateur.
Risque de salmonellose
Le rappel a été motivé par la détection de Salmonella spp, une bactérie
responsable de la salmonellose. Cette toxi-infection alimentaire se traduit
par des symptômes gastro-intestinaux tels que diarrhée et vomissements,
souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Les symptômes surviennent
généralement entre 6 à 72 heures après la consommation des aliments
contaminés. Particulièrement à risque sont les jeunes enfants, les femmes
enceintes, les personnes âgées, et les individus immunodéprimés.
Recommandations pour les consommateurs
Les consommateurs qui auraient acheté ce produit sont invités à ne plus le
consommer, ni l'utiliser, et à le détruire. Pour ceux qui présentent des
symptômes après avoir consommé le produit, une consultation médicale est
recommandée. En cas de cuisson, atteindre une température à cœur de +65°C peut
détruire les bactéries présentes.
Modalités de remboursement et contact
Les modalités de remboursement sont prévues pour les consommateurs ayant
acheté les produits concernés. Un contact a été mis à disposition pour plus
d’informations : 0611110638. La procédure de rappel est en cours et se
terminera le 21/05/2025.
Informations supplémentaires
Pour de plus amples détails sur ce rappel produit et d'autres alertes, vous
pouvez consulter le site officiel des rappels de produits :
rappel.conso.gouv.fr.
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